ZiołoMiód malinowy 600g (miód i sok z maliny) Kalinowa Pasieka

Ziołomiód malinowy

Powstał poprzez powtórne podanie do rodziny pszczelej miodu (syta) z wodą i sokiem maliny. Pszczoły poprzez przerobienie tej mieszaniny, ponownie wzbogacają ją w cenne enzymy. Ziołomiód ma wspaniały smak i aromat, ma dobroczynny wpływ na zdrowie człowieka ponieważ zawiera zarówno składniki występujące w miodzie jak i substancje zawarte w soku z malin.

Właściwości soku z malin:  To  skarbnica wartości odżywczych. Znajdziemy w nich cenne witaminy i minerały, takie jak witamina C i E (naturalne antyoksydanty), witaminy z grupy B: B1, B2, B6, kwas foliowy, żelazo,  potas, wapń, fosfor i magnez. Pomaga  w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych. Garbniki  zwalczają bakterie i pomagają powstrzymać biegunkę. A pektyny i kwasy organiczne, które również należą do listy składników, usprawniają pracę układu pokarmowego, ułatwiają odchudzanie oraz pomagają pozbyć się toksyn z organizmu.

Prawdziwy ziołomiód wytwarzany jest bezpośrednio przez pszczoły, to gotowy produkt. Natomiast często podobne produkty powstają z mechanicznego połączenia różnych składników (owoców, soków)  z gotowym miodem. Czasem tez ziołomiody powstają przez podanie syropu cukru buraczanego (sacharozy) z dodatkami. Moje ziołomiody powstają tylko i wyłącznie z miodu z mojej pasieki. Sok malinowy pozyskiwany jest z mojej ekologicznej działki

Składa się głównie z węglowodanów: glukoza, fruktoza. Jest źródłem kwasów organicznych, enzymów, makro- i mikroelementów. Zawiera witaminy, takie jak: A, B1, B2,B5, B6, B9 czy B12. Zawiera również mikroelementy: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan i kobalt.

100 gramów miodu dostarcza organizmowi 319 kcal.

Należy przechowywać w chłodnym (do 18 st.C), w suchym i zacienionym miejscu. Chronić od promieni słonecznych. Miód jest higroskopijny, czyli ma zdolność pochłaniania wilgoci z powietrza dlatego może ulegać fermentacji gdy nie jest dobrze zamknięty.