Miodello jagodowe 600g miód z jagodami Kalinowa Pasieka
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
To połączenie delikatnego kremowanego miodu wielokwiatowego z liofilizowanymi jagodami. Miód z jagodą jest doskonałym dodatkiem do deserów i wypieków. Lekko kwaskowaty akcent, który doskonale przełamuje klasyczną słodycz miodu.
Kremowanie: Proces ten polega na powolnym rozcieraniu kryształków miodu podczas jego krystalizacji.Czas kremowania uzależniony jest od składu miodu, czyli od ilości glukozy, i może trać od 2 do 9 dni. Prawidłowo skremowany miód ma konsystencję przypominającą masło, a w jego strukturze nie są wyczuwalne kryształki.
Skład: miód wielokwiatowy 97%, liofilizowane jagody 3%
Miodello jest wytwarzane tylko i wyłącznie z miodu z mojej pasieki.
Miód składa się głównie z węglowodanów: glukoza, fruktoza. Jest źródłem kwasów organicznych, enzymów, makro- i mikroelementów. Zawiera witaminy, takie jak: A, B1, B2,B5, B6, B9 czy B12. Zawiera również mikroelementy: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan i kobalt.
Jagody to bogate źródło witamin C, A, B, PP oraz błonnika, który sprzyja w walce z wysokim cholesterolem, są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki, wykazują, wiec zadziałanie przeciwnowotworowe
100 gramów miodu dostarcza organizmowi 319 kcal.
Należy przechowywać w chłodnym (do 18 st.C), w suchym i zacienionym miejscu. Chronić od promieni słonecznych. Miód jest higroskopijny, czyli ma zdolność pochłaniania wilgoci z powietrza dlatego może ulegać fermentacji gdy nie jest dobrze zamknięty.
Dane techniczne
| Waga | 600g |
| Rodzaj opakowania | słoik szklany |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Kremowany | Tak |
| Sezon | 2025 |
